信州佐久の機械屋です!

こんにちは、信州佐久の機械屋です。
私共の会社があります佐久市には、11の造り酒屋がありまして、各々のお店が、創意工夫に富んだ商品を販売しています。 
本日ご紹介致しますお店は、佐久で唯一ワインを造っている酒蔵で、その他に日本酒、焼酎、ブランデー、シードル、リキュールなども製造しています。 
また、地元食材を使って多彩な酒造りを試みていて、こちらのお店の人気ナンバー2の「米とズッキーニ焼酎」は、地元で生産されたズッキーニと米を使用。
「クセが少ない、すっきりとした味わい」に仕上がっています。(佐久商工会議所発行「佐久のお土産」引用・参照) 
興味のある方は、是非ホームページをご覧下さいませ!(友野幸子) 

2021年11月22日