信州佐久の機械屋です！

皆様は、洋和菓子店シャトレーゼをご存知でしょうか？　
このシャトレーゼの商品に使われている夏秋いちご「サマープリンセス」を栽培している地域の1つが、当社から約46ｋｍにあります川上村です。
長野県で品質改良された、この「サマープリンセス」は、「ほのかな甘みと強い酸味が特徴で、
ケーキのクリームとの相性は抜群」（ウェブサイト「Frucola フルコラ」引用）だそうです。　
川上村の名産品「サマープリンセス」を、是非ご試食下さいませ！　（友野幸子）