信州佐久の機械屋です！

今月最後にご紹介致します、上田市の名産は、秋の高級食材「松茸」です。
上田市は、日本でも指折りの松茸の産地です。　

毎年秋になりますと、ニュースで取り上げられる程、県内でも有名な地域です。　
シーズン中は、市内に「松茸小屋」がオープンし、土瓶蒸し、焼き松茸などを楽しむ事が出来ます。　

今年の秋は、是非上田に松茸を食べにいらして下さい！　（友野幸子）