信州佐久の機械屋です!
軽井沢の高冷地の気候をいかして栽培されている「軽井沢霧下野菜®」。
気温が高くなる夏季、高原の軽井沢の朝は、霧が発生します。
その湿度が野菜の表面の乾燥を防ぐ為、甘くて柔らかい野菜に成長します。
(軽井沢町観光経済課発行「軽井沢案内 2018」参照)
この「軽井沢霧下野菜®」の代表が、キャベツ、レタス、白菜、とうもろこし、ほうれん草、野沢菜。
どれも軽井沢発地市庭で直売しています。
是非、こちらの美味しい野菜をご賞味下さいませ! (友野幸子)
軽井沢の高冷地の気候をいかして栽培されている「軽井沢霧下野菜®」。
気温が高くなる夏季、高原の軽井沢の朝は、霧が発生します。
その湿度が野菜の表面の乾燥を防ぐ為、甘くて柔らかい野菜に成長します。
(軽井沢町観光経済課発行「軽井沢案内 2018」参照)
この「軽井沢霧下野菜®」の代表が、キャベツ、レタス、白菜、とうもろこし、ほうれん草、野沢菜。
どれも軽井沢発地市庭で直売しています。
是非、こちらの美味しい野菜をご賞味下さいませ! (友野幸子)